O evento será realizado de 18 a 23/mai em Chicago, EUA
A NRA Show – National Restaurant Association principal vitrine de tendências, soluções, tecnologias, informações e categorias da indústria de restaurantes e serviços de alimentação do mundo, ocorre anualmente na cidade de Chicago, EUA. Neste ano, o evento será realizado de 20 a 23/mai.
A Galunion – consultoria especializada no setor de alimentação fora do lar está reunindo um grupo de empresários do segmento para formar a Missão Técnica Galunion NRA Show 2023. “A feira mostra o que está acontecendo na indústria de hospitalidade, alimentos e bebidas por meio de tendências, tecnologia, sessões de educação, palestras e workshops”, anuncia Simone Galante, CEO da Galunion. “Desde 2018, com o apoio oficial da ABF — Associação Brasileira de Franchising criamos um grupo especial que garante uma experiência única com muito conteúdo, insights e networking para quem busca as melhores formas de operar seu estabelecimento, aumentar a base de clientes e ampliar sua rede”, completa a executiva. Neste ano, a missão conta com o apoio oficial de entidades como ANR (Associação Nacional de Restaurantes), ABF (Associação Brasileira de Franchising) e ABERC (Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas).
A consultoria será responsável pela organização da Missão Técnica, que terá início ainda no Brasil, em um encontro para apresentar oficialmente a agenda do evento e ativar o relacionamento entre os participantes. O grupo terá acesso a um app exclusivo que oferece a agenda e as iniciativas exclusivas da missão, além de informações complementares sobre Chicago – como guia de conceitos de interesse na cidade e dicas turísticas — e uma curadoria de palestras ministradas na feira.
A base do grupo será no hotel Chicago Athletic Association, fundado em 1890 e por muitos anos o clube da elite local, atualmente novo destino da cidade com vista panorâmica para o centro de Chicago. Para o grupo da missão técnica esse é um hotel muito interessante, pois conta com 7 experiências gastronômicas dentro do recinto.
A agenda em Chicago tem início com o Future of Foodservice Forum, evento exclusivo com a presença de prestigiados executivos internacionais que vão contar suas experiências, falar de tendências e debater o futuro do setor, também inclui visitas técnicas e walking tours que mostram “na prática” as aplicações de conceitos novos, trazendo insights importantes para os participantes.
Na NRA Show os especialistas da Galunion conduzem diferentes visitas guiadas exclusivas para o grupo da missão técnica, garantindo melhor aproveitamento de todo o conteúdo da feira, que deve receber mais de 1.800 expositores nesse ano.
O que a Missão Técnica GALUNION NRA Show 2023 oferece:
*Vagas garantidas para associados ABF
.
“Estamos presentes no evento desde sua 1ª edição com o compromisso de trazer inspiração e insights do segmento de foodservice nos EUA que possam ser aplicados com sucesso e excelência no Brasil. O propósito de reunir um grupo de profissionais do setor é compartilhar esse conhecimento, nos tornando propagadores dessas novidades e tendências em diferentes tipos de negócios”, comenta Simone.
Numa retrospectiva da Missão Técnica de 2022, a Galunion reuniu mais de 100 profissionais de diversas áreas do foodservice, que representavam 90 marcas, participaram de 7 visitas técnicas e puderam escutar 7 palestrantes/especialistas internacionais que se apresentaram com exclusividade para o grupo no Future of Foodservice Forum.
Serviço:
Evento: Missão Técnica GALUNION NRA Show 2023
Datas: de 18 a 23/mai
Local: Chicago, EUA
Público: Empresários e executivos do ecossistema de foodservice
Inscrições e mais informações: Missão Técnica GALUNION NRA Show 2023
Sobre a GALUNION
Especializada no setor de alimentação, a empresa atua como uma catalisadora de conhecimento, networking e inovação. Os serviços são voltados para negócios e profissionais que atuam no mercado de Foodservice. Fundada e comandada pela CEO, Simone Galante, a Galunion atua em projetos de consultoria estratégica e de inovação, monitoramento de tendências, pesquisas, educação, roadshows, laboratório culinário e outros eventos para o mercado de alimentação preparada fora do lar. Realiza também estudos quantitativos e qualitativos em parcerias com renomadas entidades como a ABF (Associação Brasileira de Franchising) e a ANR (Associação Nacional de Restaurantes).
By Elisabete Leandro | Dfreire
Imagem: Divulgação
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