Estabelecimento gastronômico em Campinas é reconhecido como melhor projeto de “interiores e iluminação”. Designer curitibano foi o único representante brasileiro na categoria de bares e restaurantes.
O ano de 2024 foi excepcional para o Studio Guilherme Bez. O escritório de arquitetura e design de interiores, especialista em bares e restaurantes, conquistou mais um reconhecimento internacional para o empreendimento Elixir Restaurant Lounge & Bar, endereço localizado em Campinas, São Paulo. Desta vez, o DNA Paris Design Awards, premiação anual que contempla as melhores soluções de design do mundo, condecorou o estabelecimento contemporâneo nas categorias Interior Design e Light Design.
“Foi uma cerimônia emocionante, que reuniu participantes de 90 países. Sou o único brasileiro a representar o design no nicho de bares e restaurantes neste evento anual de grande relevância para o mercado”, afirma Guilherme Bez.
O Elixir Restaurant & Lounge Bar é um empreendimento do jovem empresário ítalo-brasileiro, André Cardella. A inspiração para o projeto arquitetônico e de interiores da casa veio do sul da Itália e tinha como propósito trazer a atmosfera do Mar Mediterrâneo para o ambiente, assim como encantar o público com os drinks e gastronomia da região.
A casa, com capacidade para 176 pessoas, foi inaugurada em janeiro de 2023 e tem 550 metros quadrados de área construída, dividida em dois pavimentos. “Conferimos ao estabelecimento uma experiência sensorial mágica, aconchegante e divertida, que eleva o conceito de entretenimento e alta gastronomia na cidade de Campinas, no tradicional bairro Cambuí, além de despertar o efeito da felicidade em cada cliente”, acrescenta Bez, responsável pela fachada, paisagismo e arquitetura de interiores na parte térrea de um edifício comercial.
Atmosfera lúdica
Entre os principais elementos que capturam o olhar dos clientes da casa, ênfase para a Árvore da Vida (foto), uma escultura construída a partir de madeira de reflorestamento, e que tem suas raízes cravadas por baixo do piso, enquanto o tronco, os galhos iluminados e a copa ganham vida no principal salão do restaurante e bar, conhecido como Salão dos Espelhos, que tem paredes e teto com espelhos triangulares assimétricos, como diamantes lapidados.
“Tomamos partido de uma cartela de cores variada, como tons pretos, amadeirados e dourados, em contraste com a energia do vermelho, lilás, azul, rosa e verde, aplicadas em flores. Também assinamos o projeto luminotécnico, com a utilização de fitas de LED, spots, Neon LED, canhões de luz e outras como dimerização e automação”, explica o designer.
Ainda no salão principal, sofás de couro em ilha e um tapete da Botteh com desenho assinado pelo Studio Guilherme Bez, exclusivo para o Elixir. Uma foto artística feita por um fotógrafo inglês foi reproduzida em cortina de veludo vermelho.
No Bar Dourado, o chamariz está no contraste das placas onduladas, o balcão de mármore black com as dezenas de cascas de coco. A adega de vinhos refrigerada acomoda 250 rótulos e destaca no fundo uma pedra ônix retro-iluminada.
Na varanda externa, o mobiliário da Green House pontua sofás e poltronas produzidas com fibra sintética e tecidos náuticos, além de mesas em diferentes alturas. No salão interno, um Aquário de Água Salgada remete ao Mar Mediterrâneo.
Para o hall dos banheiros, uma arte desenhada à mão pela artista Rosangela Grafetti torna-se uma atração à parte. No Toilette Feminino, Mármore Branco Michelângelo e, no Social Masculino, Mármore Nero Michelangelo. Nos dois ambientes, cubas Deca.
Prêmios internacionais
O Elixir Restaurant & Lounge Bar conquistou diversos prêmios desde sua inauguração. Destaque para: LIV Hospitality Design Awards 2023, como Melhor Restaurante e Bar da América Central e do Sul, na categoria Interior Design; Luxury Lifestyle Awards 2023, na categoria Best Luxury Restaurant Interior Design; MUSE Design Awards 2023, Estados Unidos, nas categorias: Platinum Winner, como Melhor Projeto de Design de Interiores Restaurant & Bars, Melhor Projeto de Iluminação na categoria Restaurantes e Melhor Projeto de Design de Iluminação; INT (Interior Design Awards) 2023, reconhecimento na categoria Interiores Comercial; International Design Awards IDA 2024, com Menção Honrosa nas categorias Design de Interiores e Iluminação; Melhor Design de Interiores do Ano pela NY Architectural Design Awards (2024); Noble Awards; Rome Design Awards e finalista entre os TOP 5 do Restaurant & Bar Design Awards, prêmio considerado o Oscar da premiação internacional em arquitetura e design.
Os profissionais que atuaram no Studio Guilherme Bez para realização do Elixir Restaurant & Lounge Bar foram: Rafaela Nunes, Murilo Muller, Amanda Costa, Luiza Sobral, Paola Costa, Alexandre Bahls e Pedro Moré
Sobre Guilherme Bez
O designer, que inaugurou seu escritório no Brasil em 2011, após oito anos dedicados ao trabalho e estudos entre Itália e Estados Unidos, identificou no exterior a oportunidade de se aprimorar na realização de empreendimentos identificados pela oferta de alimentos e bebidas, além da hospitalidade, oportunidade em que integrou a equipe de expansão dos cafés da marca Illy, além do time que assinou o projeto de uma boate e bar em Las Vegas, dentro do Hard Rock Casino Hotel, em Toronto, Canadá.
No Brasil, é autor de projetos reconhecidos por marcas fortes como o TAJ, o primeiro empreendimento realizado por seu Studio e cliente até os dias de hoje, com unidades em Curitiba (PR), Balneário Camboriú (SC), Brasília (DF) e Assunção (Paraguai). Também em Curitiba, assina as unidades da SHED e Distrito1340. Na capital paranaense e em Balneário Camboriú, é responsável pelo sucesso do projeto OX Steak House. Já no Rio Grande do Sul, o Studio Guilherme Bez assina o projeto arquitetônico e de interiores da Moon Nightlife e, no Espírito Santo, é parceiro do Grupo Mahai.
Formado em Design pela Universidade Tuiuti do Paraná, Guilherme Bez especializou-se em Engenharia de Produtos pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUC-PR). Também realizou Master em Arquitetura e Design em Milão e fez especialização em Design de Interiores em São Francisco, Califórnia.
Atualmente, o Studio Guilherme Bez também realiza projetos para hotéis, resorts, lojas, academias, residências, interiores, iluminação e paisagismo. Em 2024, foi escalado como jurado em um concurso de design na Ásia, ocasião em que, mais uma vez, representou o Brasil.
Saiba mais sobre o Studio Guilherme Bez em www.guilhermebez.com . Acompanhe as novidades do escritório pelo Instagram: @studioguilhermebez
By THT Comunicação
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