-
Mortadella com pistache? Descubra o poder dessa combinação inusitadaA tradicional combinação italiana ganha vida no cardápio do Madá Pizza & Vinho, trattoria localizada no coração de Curitiba (PR) . A culinária...
8 de novembro de 2023 -
Marcondes Cozinha Autoral é destaque em ranking globalO Travellers’ Choice, promovido pelo TripAdvisor, premia anualmente os locais com o maior número de avaliações positivas na plataforma ....
6 de outubro de 2023 -
Inspire-se com pratos e vinhos italianos para esse invernoSommelier da Evino seleciona rótulos que harmonizam com pratos do Chef do wine bar da marca . Frio é a ocasião perfeita...
15 de agosto de 2023 -
L´Entrecôte de Paris abre primeira unidade no Rio Grande do SulFranquia de restaurantes, famosa pelo clima parisiense, chega a Porto Alegre com delivery em seu novo modelo take away ....
23 de junho de 2023 -
Referência na gastronomia coreana no Brasil, Komah aposta em tecnologia para gestão e crescimento dos negóciosPara poder entender melhor todos os processos e aprimorar a gestão com base em dados, restaurante investiu em tecnologia e...
1 de junho de 2023 -
A brasileira Gaby Benicio recebe o prêmio inédito de sommellerie no Guia MichelinNa edição francesa de 2023, a sommelière de 40 anos é reconhecida pelo trabalho autoral e poético que realiza com...
24 de abril de 2023 -
Bravíssimo Concept estreia no Hilton Inn, na Praia BravaWine bar e café é comandado pela empresária catarinense Tatjana Ceratti . Quem entra no Hotel Hilton Inn, na Praia...
17 de abril de 2023 -
Jantar na varanda é tudo de bom!Sem sala de jantar, o casal baiano aproveita a área externa para receber amigos e familiares com vista privilegiada ....
11 de abril de 2023 -
O ano dos reencontros: setor de bares e restaurantes se recupera dos prejuízos causados pela pandemiaQuase metade dos bares e restaurantes do Brasil já conseguiram se recuperar dos prejuízos causados pelos primeiros anos de pandemia, conforme...
17 de janeiro de 2023 -
Prêmio IAB-RJ – Arquiteta do Ano: Elizabeth de PortzamparcElizabeth de Portzamparc, carioca radicada em Paris há muitos anos, tem ganhado muitos prêmios na Europa por sua atividade destacada em...
12 de dezembro de 2022
