Foi pensando nisso que o empresário Mozart Jardim criou o Bhar! Ginteria Descolada.
https://www.instagram.com/bharginteriadescolada/
Sucesso na Tijuca desde 2019, a marca conta com duas lojas na cidade do Rio de Janeiro e se prepara para abrir a terceira.
Os espaços do Bhar Ginteria Descolada, com casa no Maracanã e em Vista Alegre, foram totalmente pensados e decorados para agradar ao público que curte tirar fotos para as redes sociais.
Luz de néon, parede grafitada, banheiro cor de rosa, sofá em forma de banheira, drinks e petiscos com apresentações únicas e lúdicas, são alguns dos artifícios utilizados por Mozart para atrair os clientes que não resistem a uma boa foto. Tudo no Bhar! foi pensado para ser instagramável.
” A decoração das casas segue o estilo industrial com pegada pop, com grafites, criados pelo artista plástico Roma, e muito neon nas paredes, dando um ar tecnológico e moderno aos espaços”, explica Mozart.
No cardápio, a imbatível Roda Gigante de Coxinha – uma roda gigante com 8 coxinhas nos sabores frango com requeijão, calabresa, queijo e carne seca; a Gaiola de frango a passarinho – frango a passarinho com alho; e a Panelinha de Camarão com alho poró ou de Palmito – empadinha em forma de panela servida em cima de um mini fogão .
Na variada carta de drinks, opções servidas de formas descoladas, como o servido no cacto, Frida – tequila, xarope de agave, xarope de maracujá e suco de tangerina; o servido no jogo de cartas, Vegas – Whisky, energético, xarope de gengibre e suco de abacaxi ; e o drink servido no mini elefante, Passeio pela Tailândia – gin, Campari, xarope de amora, suco de abacaxi, limão e toque de tabasco.
Os drinks com Gin também são um capítulo à parte. Fazem sucesso o Ostentação – gin, espumante, xarope de toranja e amora, acompanhado de uma mini garrafa de champanhe saindo fogo; e o Bem Princesinha – gin, xarope de rosas e morango e uma espuma de frutas vermelhas com glitter que vem com uma surpreendente apresentação saindo fumaça com uma cúpula e uma rosa fazendo referência à Princesa Bela, da Disney.
Por Rozane Sztejnberg
Imagens: Mateus Rodrigues
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