All posts tagged "restaurantes"
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Na cozinha com Obst.: A tendência do kitchen table
Novo espaço do chef paranaense Lênin Palhano oferece experiência imersiva ao estilo kitchen table, com menu espontâneo servido em um balcão...
Bravo!Revista USE.21 de julho de 2021 -
Hotéis e restaurantes têm queda histórica de 44% no faturamento e 397 mil de empregos perdidos. Previsão de recuperação plena somente em 2023
Além da crise gerada pela pandemia, entidades acreditam que o endividamento dos estabelecimentos é um dos maiores desafios a ser superado....
HotelariaRevista USE.23 de junho de 2021 -
Segmento Premium gastronômico ganha Black Club Restaurantes
“Curitiba é a primeira cidade do Brasil a ganhar clube com vantagens especiais e exclusivas aos apreciadores da alta gastronomia e...
Bravo!Revista USE.15 de dezembro de 2020 -
Chef Juliana Pedrosa assume gastronomia do restaurante Cabana, do Hotel TW Guaimbê
O mês de setembro traz uma grande novidade para o hotel TW Guaimbê, a cozinha passa a ter o comando da...
AconteceRevista USE.2 de setembro de 2020 -
Chef Dudu Poerner lança vinho com sua assinatura
O badalado chef de Balneário Camboriú, Dudu Poerner, que em dezembro passado sagrou-se vice-campeão do reality Mestre do Sabor, da Rede...
Bravo!Revista USE.11 de agosto de 2020 -
Cardápio no celular: Tendência trará mais segurança a bares e restaurantes
Sistema de cardápio por QR Code traz mais segurança a clientes e estabelecimentos e pode aumentar ticket médio O tempo daquele...
TecnologiaRevista USE.15 de junho de 2020 -
Campanha da Abrasel reforça a importância das diretrizes de higiene e distanciamento em bares e restaurantes no Paraná
A entidade criou o selo Restaurante Responsável para conscientizar empresários, colaboradores e clientes do setor de alimentação fora do lar e...
Bravo!Revista USE.25 de maio de 2020 -
Pesquisa desenvolvida pela Abrasel – PR mostra diariamente a situação dos restaurantes do Estado
A entidade vai disponibilizar questionários diários em seu site para medir o número de estabelecimentos ainda em funcionamento no Paraná Acompanhando...
Bravo!Revista USE.30 de março de 2020 -
Arena UD Experience terá 12 profissionais da gastronomia utilizando produtos dos expositores da ABCasa Fair
Durante a sexta edição da ABCasa Fair, entre 11 e 15 de fevereiro, no Expo Center Norte, na capital paulista, a...
Bravo!Revista USE.14 de fevereiro de 2020 -
Superbia Summer: Evento gastronômico com estrelas Michelin já tem data marcada
A terceira edição do festival gastronômico Superbia Summer, do UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya, localizado no sul da Playa del Carmen já tem...
Bravo!Revista USE.3 de fevereiro de 2020