Em sua nona edição, Confeitar Brasil transforma BH em hub de turismo e cultura da gastronomia criativa e movimenta economia local com três dias de programação que atrai público de todos os Estados
Entre os dias 3 e 5 de março, Belo Horizonte deve receber pelo menos 10 mil visitantes vindos de todos os estados do país para a edição 2026 do Confeitar Brasil, o maior congresso de confeitaria e empreendedorismo gastronômico do País, que será realizado no Expominas (Av. Amazonas, 6200, Gameleira, Belo Horizonte/MG).
Criado em 2017 pela confeiteira mineira Dani Formigueiro, idealizadora do Movimento “Empreendendo no Lar”, o Confeitar nasceu como evento regional e ao longo de uma década conquistou dimensão nacional. “Nas primeiras edições, 70% do público era mineiro. Hoje, recebemos participantes de norte a sul do Brasil. A mudança de nome para Confeitar Brasil nesta edição reflete essa conquista“, afirma Dani. Dados das últimas edições mostram que atualmente 60% dos participantes vêm de fora de Minas Gerais, transformando o congresso em importante vetor de atração turística para BH. O Confeitar Brasil é fruto do movimento “Empreendendo no Lar”, criado em 2016 por Dani Formigueiro. O que começou como comunidade no Facebook para apoiar mulheres que empreendiam em casa explodiu: hoje são 240 mil membros conectados e mais de 600 mil vidas impactadas ao longo de uma década.
O Confeitar Brasil movimenta toda a cadeia turística da capital. :”O impacto vai muito além dos três dias de evento. Muitos participantes estendem a viagem para o fim de semana, levam familiares e aproveitam para conhecer cidades históricas como Ouro Preto, Tiradentes e Mariana“, observa Dani Formigueiro. O evento tem permanência média dos visitantes de 4 dias o que gera um fluxo de interessados em conhecer a tradicional culinária mineira, lojas especializadas em utensílios de cozinha, artesanato, moda e produtos típicos mineiros e os atrativos turísticos de BH como museus. “Setor hoteleiro, bares e restaurantes e o turismo como um todo é impactado pelo Confeitar Brasil“, resume Dani Formigueiro.
O Confeitar Brasil é apresentado pelo Mart Minas, com patrocínio da 1001 Festas e Maria Chocolate; e apoio do Senai e da AMIPÃO. Com um público estimado de 15 mil participantes circulando pelo Expominas nos 3 dias de evento, 50 empresas expositoras e uma programação intensa, a expectativa é de que Confeitar Brasil deve gerar R$ 7,4 milhões em negócios, podendo movimentar, ainda, cerca de R$ 30,6 milhões na economia de Belo Horizonte, considerando hospedagem, alimentação, transporte, compras e vendas pós feira de negócios. Ingressos podem ser adquiridos pelo Sympla [ https://www.sympla.com.br/evento/confeitar-brasil-2026/3219450 ].
Minas Gerais: polo de gastronomia criativa
O Confeitar Brasil reforça o posicionamento de Minas Gerais e, especialmente Belo Horizonte, como polo nacional de gastronomia e economia criativa. O estado é o segundo maior em número de confeitarias artesanais do Brasil, e o setor deve movimentar R$ 21 bilhões em 2026, com crescimento de 26,3%. BH tem tradição gastronômica reconhecida nacionalmente. O Confeitar Brasil adiciona uma camada de turismo de negócios, fomento à cultura e economia criativa, atraindo um público que valoriza experiências autênticas e movimenta diversos setores da economia local.
=== Informações práticas para visitantes ===
EVENTO:
- Data: 3, 4 e 5 de março de 2026
- Horário: 9h às 19h (estandes) | 13h30 às 17h30 (arenas)
- Local: Expominas – Av. Amazonas, 6200, Gameleira, BH/MG
- Ingressos: R$ 97,00 (inteira) | Link Sympla
- Classificação: 12 anos
- Turismo em Belo Horizonte:
Belotur: www.belotur.com.br
Prefeitura de BH – Turismo: www.pbh.gov.br/turismo
HOSPEDAGEM:
- Região recomendada: Savassi, Lourdes, Funcionários, Centro-Sul
- Distância média do Expominas: 6-10 km
- Dica: Reserve com antecedência (evento de grande porte)
TRANSPORTE:
- Do aeroporto: Táxi/Uber (R$ 80-120, 40 minutos)
- Na cidade: Aplicativos de transporte amplamente disponíveis
- Até o Expominas: Linha de ônibus + táxi/Uber, Metrô
ATRAÇÕES TURÍSTICAS:
- Pampulha (patrimônio UNESCO)
- Praça da Liberdade (museus e cultura)
- Mercado Central
- Santa Tereza (boemia)
- Parque Municipal
- Inhotim (bate-volta)
PATROCÍNIO E APOIO
O Confeitar Brasil é apresentado pelo Mart Minas, com patrocínio da 1001 Festas e Maria Chocolate; e apoio do Senai e da AMIPÃO.
==== Três motivos para viajar para Belo Horizonte em março: ====
- Experiência única de turismo gastronômico, economia criativa e empreendedorismo
O Confeitar Brasil oferece três dias de imersão completa na cultura gastronômica brasileira, com destaque para a confeitaria artesanal, chocolateria, panificação e a rica tradição das quitandas mineiras. São 7 arenas temáticas simultâneas, mais de 200 horas de conteúdo, além de feira de negócios com 50 expositores apresentando produtos, ingredientes e tendências do setor. “É uma oportunidade rara de vivenciar o melhor da gastronomia criativa brasileira em um só lugar. Os participantes aproveitam para conhecer fornecedores, descobrir novos produtos e se inspirar com tendências nacionais”, explica a organizadora, Dani Formigueiro. Além disso, o evento traz as tendências e novidades para a Páscoa 2026, principal data para o empreendedorismo do setor de confeitaria no Brasil.
- Roteiro completo: evento + turismo na capital
Com noites livres para explorar Belo Horizonte e localização estratégica do Expominas a importantes corredores hoteleiros, estar no Confeitar Brasil também é uma oportunidade para conhecer melhor a capital mineira:
- Mercado Central (gastronomia típica mineira)
- Mercado Novo (moda e gastronomia)
- Pampulha (patrimônio da UNESCO)
- Praça da Liberdade (circuito cultural com diversos museus)
- Inhotim (arte contemporânea em Brumadinho, 60km)
- Savassi (bares e restaurantes)
- Lourdes (gastronomia sofisticada)
- Santa Tereza (bares e cultura boêmia)
- Empreendedorismo na hora certa: Páscoa
A realização em março não é acidental. “Escolhemos essa data para que as confeiteiras tenham tempo de aprender e se preparar para a Páscoa, maior data comercial do setor”, explica Dani Formigueiro.
=== Sobre Dani Formigueiro ===
Danielle Costa Neves, conhecida como Dani Formigueiro, é mestre confeiteira mineira, empresária e líder do maior movimento gastronômico feminino do Brasil. Em 2001, começou vendendo pão de mel de porta em porta e, em 2016, criou o movimento “Empreendendo no Lar” para capacitar mulheres em confeitaria artesanal. A comunidade nasceu no Facebook e hoje reúne 240 mil membros de todo o país.
Em 2017, realizou a primeira edição do Confeitar Minas, que em 2026 se transforma em Confeitar Brasil, reunindo 15 mil pessoas. Ao longo de uma década, o movimento impactou mais de 600 mil vidas através de capacitação gratuita, eventos presenciais e mentoria online. Dani é referência nacional em empreendedorismo feminino, economia criativa e transformação social através da gastronomia. Redes sociais: @daniformigueiro (Instagram e Facebook)
=== Serviço ===
Confeitar Brasil 2026
Realização: O Confeitar Brasil 2026 é realizado através da Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais e do patrocínio da CEMIG.
Patrocínio: Mart Minas, 1001 Festas e Maria Chocolate.
Apoio: Senai e Amipão. Data: 3, 4 e 5 de março de 2026
Horários:
- 3 e 4 de março, terça e quarta-feira, das 13h às 21h
- 5 de março, quinta-feira, das 13h às 19h
Local: Expominas – Av. Amazonas, 6200, Gameleira, Belo Horizonte/MG
Ingressos: R$ 42,00 (inteira) entrada para 1 dia de evento. R$ 97,00 (inteira) o passaporte para os 3 dias do evento. Os ingressos dão direito a entrada livre em todas as 7 Arenas de Conhecimento, participação em workshops exclusivos, acesso à feira de expositores, participação em concursos e competições ao vivo.
Texto: Thiago Paes – Retorno Comunicação
Imagem: divulgação
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