A cozinha já não é mais apenas o lugar onde as refeições são preparadas. Nos últimos anos, ela assumiu um novo papel dentro das casas: virou ponto de encontro, espaço de convivência, cenário para receber amigos e até uma forma de desacelerar a rotina.
Impulsionada pelo avanço das plantas integradas, pela valorização do tempo dentro de casa e pelo crescimento da cultura do “receber bem”, a cozinha passou a ocupar o centro do morar contemporâneo, especialmente entre consumidores que enxergam a casa como extensão do próprio estilo de vida.
Hoje, cozinhar deixou de ser apenas uma obrigação doméstica. Para muita gente, virou hobby, terapia e experiência. O preparo de um jantar, o café da manhã sem pressa no fim de semana ou o encontro em torno da ilha da cozinha passaram a representar momentos de conexão e bem-estar.
Essa transformação também mudou a relação do consumidor com os ambientes e com os produtos que fazem parte deles. Mais do que funcionalidade, o público busca estética, tecnologia, integração com a arquitetura e experiências que tragam conforto para o dia a dia.
Não por acaso, cozinhas gourmet e eletrodomésticos premium ganharam protagonismo no mercado de arquitetura e interiores. Adegas climatizadas, refrigeradores embutidos, coifas de design, churrasqueiras profissionais e soluções planejadas passaram a integrar projetos desde as etapas iniciais das obras, acompanhando o perfil e o estilo de vida dos moradores.
O fenômeno também ganhou força nas redes sociais. Vídeos de receitas rápidas, rotinas em cozinhas organizadas, conteúdos de gastronomia e influenciadores especializados transformaram o ambiente em símbolo de lifestyle e desejo estético. A cozinha passou a ocupar um espaço semelhante ao que antes era reservado apenas às salas de estar: virou cenário de conteúdo, encontros e experiências compartilhadas. Ao mesmo tempo, o crescimento dos aplicativos de delivery e das chamadas dark kitchens reforçou a centralidade da gastronomia no cotidiano urbano e ampliou ainda mais a conexão das pessoas com o universo da culinária.
Em São Paulo, esse movimento vem impulsionando a expansão de marcas especializadas no segmento de alto padrão. Um exemplo é a UD house, uma das principais redes multimarcas de eletrodomésticos premium do país, que inaugura neste mês um novo showroom no Anália Franco.
A escolha da região acompanha uma mudança importante no comportamento de consumo da cidade: o alto padrão deixou de estar concentrado apenas em bairros tradicionalmente ligados ao luxo e passou a acompanhar novos polos residenciais onde o morar contemporâneo ganha força.
Com 18 anos de atuação e sete showrooms distribuídos entre a capital e o interior paulista, a empresa observa uma procura crescente por projetos em que cozinha e área gourmet assumem protagonismo dentro da casa.
“Hoje, a cozinha representa convivência, identidade e experiência. O consumidor quer ambientes integrados ao seu estilo de vida, com soluções que unam desempenho, design e funcionalidade”, afirmam os sócios-fundadores Alberto Correa e Claudney Marques.
Outro reflexo dessa transformação é o protagonismo cada vez maior dos arquitetos e designers de interiores nas decisões de compra. Em muitos casos, os eletrodomésticos deixaram de ser escolhidos no fim da obra e passaram a fazer parte da concepção estética do projeto.
Atualmente, a UD house trabalha com mais de 1.500 itens e cerca de 25 marcas nacionais e internacionais voltadas a cozinhas, áreas gourmet e lavanderias premium. Em 2025, a empresa também conquistou o prêmio Top of Mind Casa e Mercado na categoria “Loja especializada em cozinhas e espaços gourmet”, reconhecimento concedido por arquitetos e designers de interiores.
Mais do que uma tendência de consumo, o crescimento desse mercado reflete uma mudança cultural: a casa se tornou um espaço de experiência, acolhimento e lazer privado. E, no centro dessa transformação, a cozinha passou a traduzir uma nova forma de viver.
Texto: UD house Anália Franco
Imagem: divulgação
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