Novo espaço oferece cardápio de massas, pizzas e saladas em ambiente descolado e luxuoso
O portfólio gastronômico do Hotel Ort, hotel de luxo localizado em Campos do Jordão, ganha uma nova opção. O Ópa apresenta ambiente requintado e proporciona uma experiência única aos visitantes. O cardápio, assinado pelo chef André Marques, é composto por massas, mais de 24 sabores de pizzas e saladas no estilo monte sua salada assistida, com uma seleção de pratos exclusivos preparados com técnicas da gastronomia europeia. O projeto arquitetônico tem decoração luxuosa em um espaço intimista. As pizzas já são reconhecidas como as melhores da região das montanhas.
“Assim como tudo que o hotel entrega, o Ópa chega para agradar. Oferecemos atendimento impecável combinado ao cardápio que reúne pratos feitos com ingredientes de altíssima qualidade. A massa de nossas pizzas é de fermentação natural, e entre os sabores que se destacam temos a Parma, feita com muçarela de búfala cremosa, o presunto e raspas de limão-siciliano, e a Campi Della Araucária, que traz o gosto exótico do pinhão com lascas de bacon e alho frito. São imperdíveis”, conta Fabio Burg, sócio proprietário do Hotel Ort.
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EXPERIÊNCIAS NO ORT
Com uma área de 21 mil m², o complexo hoteleiro oferece uma estrutura arquitetada para oferecer momentos de lazer e experiências exclusivas. Na área interna, o espaço dispõe de sala de lareira, sala de leitura, espaço infantil, com a melhor equipe de recreação do país, e SPA, que oferece diferentes terapias para relaxar durante a viagem. No ambiente externo, é possível aproveitar a piscina (infantil e adulta), além das saunas seca e úmida.
Para os apaixonados por esportes, o Ort dispõe de quadras de tênis, beach tênis e poliesportiva e ampla área verde disponível para a prática de atividades ao ar livre, como trilhas, mountain bike, passeio a cavalo, escalada indoor e passeio de UTV – opção de passeio off road com percurso por trilhas e paisagens incríveis. Visitações à Vinícola Villa Santa Maria também podem ser realizadas mediante agendamento prévio. Entre outros serviços oferecidos estão: fondue para casais ou grupos servido na sala de lareira ou no fire place ao ar livre, degustação e harmonização de vinhos exclusiva e organização de jogos de tênis entre os hóspedes do hotel ou por aulas com professores.
Serviço: Restaurante Ópa – Hotel Ort
Localização: Hotel Ort – Área Interna
Horário de funcionamento: Almoço – 12h às 15h | Jantar – 19h às 22h30
Preço médio do cardápio: R﹩110,00
Site: https://orthotel.com.br/
Instagram: https://www.instagram.com/hotelort/
Sobre o Ort
Construído em 1943 para ser um cassino, o Berg Hotel Ort tem categoria internacional e é um complexo 5 estrelas. Revitalizado em 2020, oferece o melhor da área de 21 mil m2 com 61 quartos e 3 chalés, sala de lareira, sala de leitura e espaço infantil, além da melhor equipe de recreação do país. O complexo hoteleiro conta ainda com SPA, piscina, sauna seca e úmida, quadras de tênis, beach tênis e poliesportiva. O amplo espaço verde é mais um convite para a prática de atividades ao ar livre, como trilhas, passeios de bicicleta e a cavalo, UTV e picnic. Outro ponto alto do Ort é a gastronomia, representada por dois restaurantes. O cardápio do Küche oferece aos hóspedes um cardápio exclusivo inspirado na Europa Ocidental, com grande influência austríaca, alemã e suíça. Já o ítalo-mediterrâneo Ópa apresenta um cardápio exclusivo de saladas, massas e 24 sabores da melhor pizza das montanhas.
Por Angela Santos do Amaral
Imagem: Divulgação
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