All posts tagged "Bravo!"
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Chef Bruno Marasco apresenta receita autoral em homenagem a Niterói no Rio GastronomiaO chef Bruno Marasco, dono do restaurante italiano Antica Trattoria Marasco, será um dos destaques do Rio Gastronomia, evento que acontece...
Bravo!19 de janeiro de 2026 -
EM MARRAKECH, O RESTAURANTE LE MAROCAIN DO HOTEL LA MAMOUNIA ELEVA O TRADICIONAL TAGINE À CATEGORIA DE ALTA GASTRONOMIAReconhecido mundialmente por suas luxuosas instalações e por sua hospitalidade, o La Mamounia, em Marrakech, também é conhecido pela qualidade de...
Bravo!11 de janeiro de 2026 -
Zena apresenta menu especial de Natal para dezembro e datas festivasO restaurante de Dudu Pereira e Carlos Bertolazzi oferece pratos festivos durante almoço e jantar a preços especiais durante todo mês...
Bravo!28 de novembro de 2025 -
Hub de cultura revela os bastidores da criação da carta de coquetéisMixologista da Casa Osten revela como cria coquetéis exclusivos – e ocultos – que misturam técnicas e ingredientes contemporâneos Há lugares...
Bravo!27 de novembro de 2025 -
Ariel Todeschini, melhor bartender do Brasil, prepara o lançamento de bar em Curitiba (PR)O Testarossa, que vai funcionar a partir de novembro, no Centro da capital paranaense, vai mesclar o charme da tradição com...
Bravo!5 de novembro de 2025 -
O sushi além da tradição: Nuu Nikkei celebra o Dia do Sushi com criações autorais e ingredientes inusitadosNo restaurante comandado pelo chef peruano Carlos Alata, o clássico japonês ganha releituras sofisticadas com toques brasileiros que dão exclusividade aos...
Bravo!31 de outubro de 2025 -
Restaurante Tuju, duas estrelas Michelin, leva expertise em hospitalidade ao Fórum TutanoSócia do restaurante paulistano e diretora do Tuju Pesquisa, Katherina Cordás participa de painel sobre mão de obra e gestão de...
Bravo!9 de setembro de 2025 -
Culinária nikkei conquista o Brasil com fusão entre Japão e PeruFusão que une técnica oriental e sabor latino se espalha por restaurantes brasileiros e conquista os paladares Num país apaixonado por...
Bravo!3 de agosto de 2025 -
Clássico do Inverno, abóbora Kabocha (cabotiá) é destaque na alta gastronomia curitibanaNo premiado restaurante Nuu Nikkei, o tempurá de abóbora com pesto nikkei e molho oriental destaca o potencial gastronômico do ingrediente...
Bravo!28 de julho de 2025 -
Rua da Música aposta em arquitetura, ritmos e sabores em novo polo de entretenimento de CuritibaA nova atração contará com cinco restaurantes com ambientações assinadas pelo arquiteto André Henning, com conceitos inspirados em ritmos musicais, entre...
Arquitetura17 de julho de 2025