Com vista privilegiada para alguns dos principais cartões postais da cidade, o charmoso Espaço 7zero6, no rooftop do Praia Ipanema Hotel, destaca o seu novo café da manhã Boulanger. O rooftop fica localizado no coração da Zona Sul carioca e é um espetáculo para os turistas e cariocas que buscam uma opção de unir gastronomia e arquitetura em um só lugar. Com vista para a orla de Ipanema, Leblon e Arpoador, o Espaço é 360 graus. A Lagoa Rodrigo de Freitas e o Cristo Redentor fazem parte da paisagem do local e os clientes têm à sua volta esse privilégio.
Para começar bem o dia, o Boulanger, servido diariamente das 8h às 11h, possui três etapas de serviço: Fria, Quente e Celebração. O cliente pode começar por uma das duas primeiras. A etapa fria inclui panquecas com frutas e mel, pudim de chia com frutas vermelhas e tábua de frutas. A etapa quente oferece ovos mexidos com rúcula e bacon, toast de abacate com ovo pochê e cesta de pães artesanais acompanhado de uma tábua de frios e queijos. As etapas acompanham garnishes de mesa com manteiga, cream cheese, granola e mel. A última etapa, da celebração, inclui o Pain Perdue e uma taça de espumante.
Além de tudo isso, como novidades ao serviço, o Boulanger oferece delícias extras à la carte, que podem ser adicionadas ao pedido, como o Croque Monsieur, o Pain Perdue, opção doce muito pedida pelos clientes, e o Salmão defumado com ovos e aspargos. O à la carte especial só está disponível para quem consumir o Boulanger. A estação buffet oferece diferentes opções de bolos, pasta homus de beterraba e sucos criativos e naturais, que variam os sabores de acordo com as frutas da estação e das especiarias, como o refrescante suco de laranja com cenoura e gengibre.
Para beber, sucos com frutas da estação, café, chá, leite e, para finalizar a experiência, uma taça de espumante. O Café Boulanger inclui as três etapas (quente, fria e celebração) e bebidas.
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O café da manhã no Espaço 7zero6 é uma verdadeira experiência conceitual, sensorial e, sem dúvidas, uma ótima oportunidade para começar o dia com o pé direito, para relaxar, para comemorar datas especiais ou simplesmente para se permitir uma pausa na rotina.
SERVIÇO:
Espaço 7zero6 – Av. Vieira Souto, 706 – Rooftop – Praia Ipanema Hotel
Café da manhã Boulanger – 8h às 11h (Segunda à Quinta) | 8h às 14h (Sexta à Domingo)
Reservas: (21)2141-4990 | Whatsapp: (21) 999587-2540
Formas de pagamento: Dinheiro, cartão de débito ou crédito (à vista).
@espaco7zero6
site: http://espaco7zero6.com.br/
*Informamos que as nossas mesas são mediantes a disponibilidade. O cliente escolhe a que mais lhe agrada quando chegar em nosso restaurante.
**Aberto ao público.
Por Rozane Sztejnberg
Imagem: Dhani B
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